大手町の篝に行ってきました!濃厚な鶏白湯麺です。
大手町にあるらーめん屋、篝に行ってきました。
篝、なんて読むんだろう??って思っていましたが、
篝火のかがりだそうです。
銀座に本店があるのですが、
移転中なのか、現在は営業していません。
大手町と池袋と浦和に店舗があります。
大手町店は平日夜に行ったのですが、
並ばずに入れました。
空いてる席は、ほぼなかったです。
この店で一番有名なものは、
鶏白湯SOBAです。
もちろん看板商品の鶏白湯SOBAをいただきました。
かなり濃厚です!!
お肉は胸肉なのに、つるんとやわらか。
ゴーヤをあげたものかな?
苦味があっておいしい。
麺も存在感があり、スープは全ては飲んでませんが、
結構、飲みましたよ。こってり、深い味わいです。
薬味のしょうがとフライドオニオンで
味の変化を楽しめます。
席に置いてあったメニューです。
鶏白湯味噌SOBAが気になります。
次回はこれを食べようと思います。
お店の中は日本風のデザインで
落ち着いた感じです。
女性1人でも入りやすい雰囲気です。
大手町フィナンシャルシティに入っています。
大手町駅からC2c出口で繋がっているようです。
C2b出口から行ってしまったので、
検証できていませんが。
またおいしいらーめんを
食べ歩きたいと思います。